Go Samos ✨ Reise- & Branchenführer für Samos ✨

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Gebackener Fisch Plaki mit Tomaten, Rosinen und Samoswein – Griechisches Inselgericht

🐟 Fisch Plaki mit Rosinen und Samoswein – Ägäischer Genuss mit süßer Note

Frühlings-Zucchinipastete mit Kräutern und Weißwein von Samos

🥒 Frühlings-Zucchinipastete mit Weißwein von Samos

Gebratenes Zicklein mit Auberginen in Tomatensauce – traditionelles Gericht aus Samos

🍆 Gebratenes Zicklein mit Auberginen – Traditionelles Rezept aus Samos

Gefüllte Tintenfische mit Reis, Spinat und Zitrone

🦑 Gefüllte Tintenfische als Frikassee mit Reis und Ouzo

Gefüllte Zucchiniblüten mit Reis und frischen Kräutern

🌼 Gefüllte Zucchiniblüten mit Reis – Samisches Rezept

Gefüllte Zucchiniblüten mit Anthotyro und Feta von Samos

🌼 Gefüllte Zucchiniblüten mit samischem Käse

Traditionelle griechische Zwiebeldolma aus Samos mit Zitronen-Ei-Soße, serviert auf einem Teller

🧅 Gefüllte Zwiebeln aus Samos – Traditionelle Zwiebeldolma mit Zitronen-Ei-Soße

Gefülltes Lamm mit Graviera in Weinblättern und Traubensauce

🍇 Gefülltes Lamm mit Graviera in Weinblättern und Traubensauce

Katimeria auf Samos mit Traubensirup, Walnüssen und Zimt

🍯 Katimeria auf Samos mit Traubensirup, Walnüssen und Zimt

Traditionelles Keskeki oder Giorti auf Samos mit Weizen und Fleisch

🍲 Keskeki oder „Giorti“ auf Samos – Das traditionelle Gericht der Dorffeste

Lammhaxe mit Traubensirup, Rosmarin und Muskatwein von Samos

🍖 Lammhaxe mit Traubensirup und Rosmarin

Makrelen mit Essig und Muskatwein von Samos mit Gemüse

🐟 Makrelen mit Essig und Muskatwein von Samos

Griechische Mustalevria mit Sesam und Walnüssen in einer Schale – Spezialität aus Samos

🍇 Mustalevria mit Traubenmost aus Samos – Traditionelle griechische Herbstsüßspeise

Oktopus mit Muskatwein von Samos, Traubensirup und Perlzwiebeln

🐙 Oktopus mit Muskatwein von Samos und Traubensirup

Traditioneller griechischer Ölkuchen aus Samos mit Olivenöl, in Stücke geschnitten auf Holzbrett

🍞 Ölkuchen aus Samos – Großmutters Fastenkuchen mit reinem Olivenöl

Traditioneller Paspalas auf Samos mit Schweinebauch und Bohnenkraut

🐖 Paspalas auf Samos – Traditionelles Schweinefleisch mit Bohnenkraut

Pasteli-Baklava auf Samos mit Sesam, Mandeln und Honig

🍯 Pasteli-Baklava – Sesam, Mandeln und Honig

Traditionelle samische gefüllte Ziegenschulter mit Reis und Kräutern

🐐 Samische gefüllte Ziegenschulter – Traditionelles Ostergericht